Peixe com Molho de Pimenta
Rende: 2 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Ingredientes
- 2 unidades Filet de pescada
- 1 colher (chá) Sal
- 1 colher (sopa) Pimenta do reino
- 1 colher (sopa) Azeite
- 1 unidade Cebola
- 1 dente Alho
- 1 unidade Tomate
- 1 unidade Pimentão verde
- 1 colher (sopa) Molho de pimenta chiplote TRISANTI
- 1 colher (sopa) Molho de pimenta chiplote TRISANTI
- 1/2 xícara (chá) Leite de coco TRISANTI
- 1/2 xícara (chá) Leite de coco TRISANTI
Modo de Preparo
- Tempere o peixe com sal, pimenta do reino e o sumo de 1/2 limão. Em uma frigideira com fogo alto, coloque o azeite e grelhe os filets de peixe por cerca de 3 minutos cada lado. Em seguida, retire do fogo, desfie e reserve
- Corte a cebola, o alho, tomate e o pimentão em pequenos pedaços e refogue na frigideira em fogo médio por cerca de 4 minutos
- Em seguida, junte o peixe desfiado, coloque o molho de pimenta TRISANTI e refogue até pegar sabor
- Em seguida, junte o leite de coco, deixe refogar por mais cerca de 5 minutos e sirva!